Tips de Salud

Tips para una vida larga y saludable

Este es el papel vital del agua para el funcionamiento de nuestro organismo

Todos sabemos que el agua es el elemento clave de la vida. Pero la mayoría de nosotros no sabemos el papel vital que el agua juega para todos los órganos y el funcionamiento de nuestro organismo. El agua hace mucho más que la preservación de la vida. En realidad puede mejorar nuestra salud, nuestro estado físico e incluso nuestra apariencia. Todos sabemos que beber agua nos hace bien, pero ¿sabía usted que la sangre está constituída por el 92% de agua, los huesos por el 22% de agua, el cerebro por el 75% de agua y los músculos por el 75 % de agua? Además, el agua:

• Constituye la mayor parte de cada célula de nuestro cuerpo.

• Es la parte más grande de nuestra nuestro sistema circulatorio y linfático, la transferencia de comida y oxígeno a las células y la eliminación de los materiales de desecho.

• Ayuda a la limpieza de los riñones y la eliminación de sustancias tóxicas.

• Contribuye a la contrapartida de electrolitos, que ayudan a la vigilancia de la presión arterial.

• Ayuda a humidificar los diodos de los ojos, la boca y la cavidad nasal.

• Conserva la frescura del cuerpo cuando hace calor y aísla el cuerpo contra el frío.

• Actúa como un absorbente contra los choques, la reducción de sus consecuencias para los órganos del cuerpo.

• Ayuda a la lubricación de las articulaciones y constituye parte de la sangre, el sudor, las lágrimas y la saliva.

• Puede proporcionar muchos de los oligoelementos necesarios para el cuerpo.

El Aceite de Oliva y la salud 

El Aceite de Oliva representa el nuevo mito de la salud y de la preocupación por una dieta sana y equilibrada, además de constituir ese componente ancestral que todos conservamos en nuestros hábitos y costumbres. Todos esos factores mantienen en vigencia este producto maravilloso que los ancestros griegos han bautizado como "ORO LÍQUIDO", por esta razón  al aceite de oliva se le considera un elemento mitad alimento mitad medicina.

El aceite de oliva es la grasa con la que mejor se fríen los alimentos, ya que forma una capa más consistente a su alrededor. Gracias a ella, los alimentos retienen sus jugos y no absorben más aceite. Aunque puede alcanzar altas temperaturas (180ºC), es el que menor alteración sufre durante el calentamiento por lo que puede reutilizarse más veces que otros aceites. Además se trata del aceite vegetal que contribuye con un mayor número de factores beneficiosos para nuestra salud.  

Beneficios:

• Sobre el aparato digestivo:
• • Disminuye la secreción de  la acidez gástrica.  
  • Disminuye la actividad secretora del páncreas sin afectar a la digestibilidad de los alimentos.
  • Mejora el vaciamiento de la vesícula biliar, lo que evita la formación de cálculos biliares.
  • Mejora la absorción intestinal de diversos nutrientes, especialmente los inorgánicos, corrigiendo enfermedades como la anemia (mejora la absorción del hierro).
• Sobre el sistema cardiovascular:
• • Provoca una disminución del colesterol total en sangre.
  • Disminuye el colesterol LDL (el malo).  
  • No modifica los niveles de colesterol HDL (el bueno).
  • Estimula la producción de vasodilatadores (mejora la fluidez de la sangre).
  • Disminuye la capacidad de oxidación del colesterol LDL, lo que evita el infarto  por ateroma.  
  • Disminuye la presión arterial.
• Sobre los procesos oxidativos:
• • El aceite de oliva es un gran impedimento para la oxidación celular, por lo que contribuye a prevenir muchas enfermedades e, incluso, la vejez prematuraDisminuye la secreción de  la acidez gástrica.  
  • Sobre los enfermos de diabetes: Mejora el perfil lipídico del enfermo.
  • Disminuye la glucemia, lo que permite rebajar las dosis diarias de insulina.

El Vino y la salud 

Los beneficios del vino para la salud han sido demostrados a lo largo de toda la historia del vino. Vino tinto, vino blanco y todas las demás variedades de uvas adquieren propiedades a lo largo de la elaboración del vino.

Beneficios:

• Logra aumentar el nivel de lipoproteínas de alta densidad que tiene un efecto beneficioso sobre nuestra salud cardiovascular, ya que:
• • Reduce la densidad de colesterol y con todo ello el funcionamiento cardíaco no se sobrecarga.
  • Evita obstrucciones coronarias.
  • Reduce la tensión arterial.
  • Estimula la secreción de saliva ayudando a todo el sistema digestivo a funcionar correctamente.
• Logra impulsar la acción de polifenoles, los cuales ha demostrado:
• • Controlar las infecciones del aparato urinario.
  • Aliviar calambres musculares.
  • Contrarrestan las varices.
  • Disminuyen el riesgo de hemorroides.
  • Mejoran la artritis.
  • Combaten las alergias.
  • Disminuyen el nivel de insulina en la sangre.
  • Aumentan los niveles de estrógeno.
  • Mejora la circulación de la sangre en el cerebro.
  • Posee una gran capacidad antioxidante (elimina los radicales libres que son una causa importante del envejecimiento).
  • Ayuda a evitar enfermedades cancerígenas, cardiovasculares y cerebrales.

Paradójicamente la historia de esta bebida nos arroja las pruebas fehacientes de sus resultados, ya que en países Europeos como Francia donde se acostumbra el consumo de una o dos copas de vino al día, con una dieta alta en grasa y carbohidratos es donde se observa una tasa baja de todos los procesos de enfermedad mencionados con anterioridad.

Para ver resultados contundentes se aconseja que el consumo de vino no exceda de dos copas diarias, tomar un mínimo de cuatro veces a la semana, degustar la bebida junto con las comidas y evitar en mujeres embarazadas y niños.